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吃下肚日期:2014/11/01
今天和Rotex漢堡日結束後,Rotex有安排吃晚餐
德國有一個很大街小巷都有的食物叫Curry Wurst,咖哩香腸
這天就在坐落於漢堡紅燈區Reeperbahn 裡 Schweinske吃吃吃
之前在德國看到的咖哩香腸都是長一小紙盒裡面裝一小塊一小塊香腸
然後淋上番茄醬和咖哩粉的樣子
(網路圖片)
這天走來這家餐廳叫Schweinske
招牌是大大的豬鼻子,然後查了一下他好像有很多的分店散落在漢堡
(不知道其他城市有沒有)
菜單
店裡面的氣氛 普通的光線 暗暗的 音樂 還有忙碌的服務生
然後上菜了~~
這是我看過的新版(?)的咖哩香腸欸
一整條香腸 一盤蔬菜 一堆薯條 和鹽包
一開始以為是一塊一塊的
咖哩香腸應該是德國的國民飲食,也算速食料理
上網看是起源於首都柏林,番茄醬(或是番茄膏)和咖哩是整道料理精華
等同於蔥油餅 水煎包 鹽酥雞或是鍋貼那種很快的等級吧(?)
可是吃久了真的有點太嫌膩膩的,又配薯條
還好有幾片菜可以緩衝一下鹹鹹感
有時候外帶的咖哩香腸也會搭配洋蔥 酸菜或者是美乃滋
結語:在schweinske把curry wurst吃光!!!
(......)
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