*目前已停業
今天好朋友們一起去吃前陣子朋友找的一間新開不久的餐廳
店家的名字「方氏漢堡」先不論東西內容,名字就非常的有親切感啊 一家親的感覺
這家餐廳是吃美式漢堡的,是以前很有名的兔子兔子餐飲集團創辦人全新規劃的餐廳
「主打低溫現做漢堡肉、自選蔬菜配料以及加入特級海鮮元素的花式漢堡料理」-方氏漢堡粉絲專頁
一進門右手邊就是點餐櫃檯 那個匾額真的是非常霸氣捏!加分加分
(想像在這吃飯的男子要留辨髮 穿唐人裝)
基本上點餐方式是 選一種麵包和主菜有牛雞豬羊 海鮮和素食
口味算是非常多元 其他的加套餐、自選配料或是其他小點心是可以自由選擇要不要加點
(菜單如下)
一號套餐+50 可以有薯條和飲料(加30元可以升級招牌明太子薯條)
二號套餐+60 可以有薯泥和飲料
三號套餐+60 可以有今日湯和飲料
(後來薯條上來後 發現是很划算的!薯條分量很多又好吃)
很特別的地方來了!麵包有白色 灰色 綠色 黑 和紅色
不是添加色素的唷 是天然的尚好!
白色-牛奶胚芽,灰色-黑芝麻大理石,綠色-日式抹茶,黑色-暗黑墨魚,紅色-鄉村紅麴
點好後會有號碼牌給你,等待號碼的板子逼逼後叫到號碼就去取餐
接著就能來到飲料區,還有蔬菜配料區夾自己喜歡的菜 不過這個菜只能一次夾完 不能重複夾
一開始有點擔心會不會夾得不夠多 事實證明夾一次就非常夠了 菜好大片吃不完~
右邊有沒照到的部分是兩桶醬料 給薯條沾的 一個是起司(超濃郁)和什麼墨西哥肉醬之類的
店內的空間和設計感個人偏向工業風 非黑即灰 椅子搭配好看的綠色!
進來店前我說我有訂位6:30三位 服務員一直找不到我名字 我也納悶
後來跑來跟我說訂位只接受到5點
所以我不知道是訂到哪家去了 哈哈哈 不過總而言之還是幸運的有位置
店內的座位數不少 也很寬敞 大部分都有沙發的位置 (舒服到今晚待了快三小時)
這是廚房區 那個方字真的很霸氣耶 不知不覺都為這個漢堡與我榮焉了起來(關妳屁事?xD)
出餐的速度剛剛好不需要等太久
哦!原來還有紅色的椅子啊 紅綠配的概念 跟麵包皮一樣有趣
而店內的牆壁上都有類似噴漆感覺的塗鴉 很喜歡他們灰色的磚牆
哀呀!又一個很霸氣的方 取名的概念我想也是源自於創辦人的姓氏吧
第四點其實沒有那麼嚴苛 要看現場客人的多寡 我們今天又是吃又是聊的耗了將盡快三個小時
感覺之後如果越來越有名的話會一位難求!
來看看我們美味餐點 我點的是花生醬雞腿堡$178+ 一號套餐$50 配灰色黑芝麻大理石麵包
還有一個鐵製小餐盤耶 又發揮了工業風的感覺 配上我自己夾的蔬菜後就是一道美味的漢堡
我的拍照技術就是百年的爛
但最底下的那塊雞我覺得非常有誠意 很厚 很嫩 好咬 雞皮也不會太油
重點是配上花生醬就是完美的一個bite
不幸的是一直以來沒有一次吃美式漢堡是吃得好看的
所以我完全沒有一口下去 又同時咬到了包含麵包 肉 我夾的生菜 洋蔥 番茄 萵苣的時候
東掉一個西掉一個 還要小心不要吃到跟我麵包顏色相近的底下的襯紙 哈哈哈
薯條的部份也很好吃 應該是直接馬鈴薯切塊下去炸 因為有看到皮
灑上一點點香料的粉 好吃!只是有點太多了 好可惜沒吃完
這是朋友點的紅麴麵包花生醬牛肉堡 也是很好吃唷
牛肉是偏向碎牛肉 她加的菜好多 都合不起來 哈哈哈
另一個朋友點的抹茶麵包 明太子唐楊雞腿堡
這個也好吃!它的雞肉和我的雞肉is different
多了日式的風味 有點油炸的處理 肉上面還撒海苔 飽足感很夠
其他座位區的牆面 不太懂中間那個魔是什麼意思? 漢堡好吃的魔力嗎 一頭霧水
非常美式的,也提供了站著吃的位置
不過吃漢堡是需要花點時間的 不坐著一下嗎?(關妳什麼事xD)
我們吃完了各自的漢堡後其實很飽
方氏漢堡價位中等、料實在,比起一般的美式多了自助的部分也有新意
店內的用餐氛圍和服務人員態度也很好
希望下次來吃的時候還是會順利有位置~~
感謝方氏一家親(亂認親)漢堡給我美麗的周四夜晚。
p.s 幸運用餐的時候有在活動優惠期間內
凡同行者有姓方的 兩人可以打八折 這個時候就好感謝我的祖先姓方 然後我阿公姓方然後我爸生我啊~~~
才能用實在的價格吃到好吃漢堡(取妳姓方難道就只為了吃漢堡嗎!)
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