Schönes Leben

日期：2016/01/29

這一趟的北京行，我很喜歡的一個部分是花一個下午的時間到后海走走

這是一個很棒的地方，很有中國大陸典型的味道，怎麼形容呢
就是很像在大陸連續劇中，以民國初年為背景，居民在街上走的感覺。

后海是整個什煞海的其中一部份，但好像最熱鬧

中間的點點是煙袋斜街 最右邊的點點是南鑼鼓巷，這次逛這兩條街和沿著后海北沿散步為主

煙袋斜街的路不寬，街上的店家賣的都是些比較 怎麼說 平常不會特別買的東西

像是煙具啊、布、陶瓷等等的，不過也有一些禮品的店或者是茶坊

整條街呈現的感覺就是滿古早味的，街上倒是意外的很乾淨。

在后海看到很多角落都掛著燈籠，很有喜氣的感覺

這天帶我們去后海的是劉香姊，大陸人真的是幾乎都是兩個字的名字耶

煙袋斜街我們輕輕地走過而已，街上也有幾戶↓這樣子的門，裡面都是住戶

我很好奇地問了這種小巷弄會不會到了晚上有那種特種行業在進行
(沒辦法 對阿姆斯特丹的紅燈區巷子裡都是女郎的景象印象太深)

可是劉香姊說不會有，都是很單純的住戶。

東鑽西鑽，眼前突然冒出湖來，實在是很漂亮！

可是為什麼湖上有人呢~~因為都結冰了 所以冬天這邊就是開放滑冰的地方，

但有被圍起來的地方是沒有完全結冰的，我覺得還是超危險的啊啊啊啊

↓這邊看到了很多寫著滷煮或是爆肚的餐廳或店家

滷煮就是將豬肺、五花肉或肥肉、豬小腸、豆腐放進有鹵湯的大鐵鍋裡煮

爆肚就是用羊肚或牛肚為食材的一道料理，對於內臟的東西完全不敢恭維啊

這天的天氣也是接近零度吧超級冷，看到路邊有老爺爺在賣冒著煙的糯米糕，買一支試試

還不錯，黏黏甜甜的還要沾椰子粉，裡面很多豆類的好吃點心

↓銀錠橋，因為長得像銀錠所以命名，不過銀錠長什麼樣子我也不是很清楚

這橋是什煞海裡前海和后海的交會處

逛著逛著我們沿著湖慢慢走去南鑼鼓巷，在北京看到的餐廳都覺得特別有味道

店名很有詩意，聽荷雨，感覺適合挑一個靠窗邊的位置，點一杯茶然後不喝，靜靜看著窗外 哈哈

卡著垃圾結冰的湖面

這是水沒有結冰的部分，對面看上去好熱鬧啊

要開始一連串的吃了↓首先登場的是臭豆腐和炸灌腸

一位老伯就在他的小廚房裡弄來弄去，那個天下第一臭真的很好笑

有種 ：怎麼樣 我就是最臭。的自豪感

↓不得不說，真的好好吃和台灣臭豆腐的醬汁不一樣
又邊那個叫炸灌腸，聽名字以為是什麼內臟裡面灌詭異的東西拿去炸

但完全不是，他只是把一團團的麵粉拿去炸 ，炸起來後沾蒜汁吃，很好吃台灣沒有的東西

↓北京的鼓樓，它還有一個弟弟是鐘樓(但這次沒見著它弟弟)，它們是元明清三代敲鼓然後報時間的地方

感覺是一對極具重要功用的兄弟啊哈哈哈 (莫名其妙擬人化)

↓這兩間劉香姊說是有名道地的餐廳，這次沒機會吃到，我什麼時候才能克服內臟類呢

↓離開后海區有一段路了，正走在鼓樓東邊的大街上，也是算很繁華的一條大街

沿路上也有很多不錯的店，我有看到有一家店是賣很像生活工場裡的東西，很歐風很漂亮的小店

這次在北京覺得很意外的一點是很多地方都設有公共廁所，這對冬天容易頻尿的人來說是一大福音

公廁都滿乾淨的，我很好奇以前聽聞的在大陸上廁所都要收錢、沒有門什麼時候開始沒有的

(反而是暑假去歐洲 到哪解放都要台幣20塊)

↓這也是另一個景觀 那麼多人排隊再買饅頭，隊伍長到超過畫面

從后海走了差不多20分鐘左右到了南鑼鼓巷，非常熱鬧

↓看到這家店 好多人都在排隊 想說到底是什麼東西

它的招牌太長了，它是蟹黃湯包

這個湯包是很特別也很搞剛，一個盒子上面裝著湯包，湯包上插著吸管要給你吸湯汁，超級燙所以有附手套
滿貼心的

影片有說明

不過這個湯包對我來說完全就是一場鬧劇，我把吸管戳破了湯包底部的皮

導致湯汁一直從底部留，我根本沒吸到湯汁，吸到就算了還燙到舌頭

然後我很忙亂地在清理被湯汁沾到的外套時

我弟在旁邊無心關照我的說著：欸姊姊 這個好好吃喔我覺得這幾天下來這個最好吃

↓(with the face like this) 湯汁都快流到腳底板了好嗎 

不過事情總是會苦盡甘來，接著遇到好吃而且吃得順利的店

↓這是家非常有名的店!!!!! 文字奶酪

小小的一間店，裡面賣著口味不多的奶酪，據說是以前宮廷御廚留傳下來的美食

買了紅豆口味的，真的好吃 奴婢能吃到真是萬幸啊，而且我覺得奶酪的份量好多 也很冰

↑有一個北京很有名的東西就是胡同，它看似不起眼，可是如果它太多會造成迷路的話 就很厲害了

這是以前用的字：衚衕 通常就是說很狹窄的街道，全中國很多大城市裡還保有 但北京的最有名

歷史上和現實裡 胡同都是居民生活的場所 可是現在因為房子老舊 使用不方便 所以每年都有很多條的胡同慢慢在北京消失

根據維基百科：主幹道相交形成若干長方形居民居住區，居住區中又有等距離東西走向的若干小巷，這些小巷就被稱為衚衕

在以前有了這些胡同和主要街道大街等等 構成了整個城市的街道體系

我們沒有在胡同裡鑽  但看見每個衚衕都會有自己的名字 可能背後有什麼故事吧

接著還有來北京必試的酸奶

它就是類似優酪乳只是是熱的，口味特殊

↓這個店據說是一名老外將自己在北京看到得東西當成元素做成商品

劉香姊說年輕人間很流行(?)不過創可貼聽起來很像很好用的便利貼

來南鑼鼓巷都是在吃，吃到尾聲了一直想試試北京的道地小吃

選了一家店近來坐，這店有點像是永和豆漿那種 你可以點燒餅油條蛋餅小籠包豆漿等等很多

可是它不是賣這些東西啦

左邊的圈圈是焦圈，口感像是油條但是硬了一點，要配豆汁吃(豆汁沒有試到)

右邊那盤黃黃的是碗豆黃 兩坨像麻糬的是驢打滾

碗豆黃口感滿乾的，但是有淡淡的甜味，有點像是...怎麼說呢 濕掉的綠豆糕?(感覺很不好吃的形容 但它好吃)

驢打滾就是麻糬裡包紅豆，滿族的傳統小吃

↓這碗是麵茶，很特別 沒有味道可是顏色看起來就感覺有味道

它是老北京傳統漢族的食物 用玉米粉或是小米麵粉煮成的糊狀物，‧有點像嬰兒副食品的感覺

咖啡色那個是淋上去的芝麻醬

很可惜的吃半碗就無法再愛它，但好多北京人吃得津津有味

后海就在不知不覺吃的當中結束了，可能一直在講吃 但我真的很喜歡這個地方

這邊還有很多不錯的酒吧 外國人都滿愛來這裡的

來這邊比較可以看見北京當地居民生活的影子，看來他們吃滿好的 哈哈哈

后海給我的感覺沒有像是很現代的地方，但是是最能感受到北京味的一部份~~